Modeling the Water transport properties of casein Based Edible Coating
DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO;BUONOCORE, GIOVANNA GIULIANA;GAMBACORTA, GIUSEPPE;LA NOTTE, ENNIO;
2003-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.