8.1 Tesi di dottorato: [421] Home page tipologia

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
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Tipologia
  • 8 Tesi di dottorato421
Autore
  • DI MONACO, ANTONIO2
  • ADAMASHVILI, NINO1
  • ADDANTE, ELEONORA1
  • AFSHARI BEHBAHANI ZADEH, SANAZ1
  • AGNUSDEI, LUCIA1
  • AGOSTINO, Matteo1
  • ALFARANO, MICHELA1
  • ALI, ASHRAF1
  • ALLEGRETTA, CATERINA1
  • ALTIERI, ATTILIO1
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2025204
  • 2010 - 2019203
  • 2000 - 200913
  • 1996 - 19991
Editore
  • Università degli Studi di Foggia421
Settore disciplinare
  • Settore AGR/01 - Economia ed Esti...5
  • Settore L-FIL-LET/10 - Letteratur...4
  • Settore M-PED/01 - Pedagogia Gene...4
  • Settore MED/43 - Medicina Legale4
  • Settore SECS-P/06 - Economia Appl...4
  • Settore IUS/17 - Diritto Penale3
  • Settore L-ANT/08 - Archeologia Cr...3
  • Settore M-PSI/08 - Psicologia Cli...3
  • Settore MED/38 - Pediatria Genera...3
  • Settore SECS-P/13 - Scienze Merce...3
Keyword
  • food safety9
  • probiotici5
  • sicurezza alimentare5
  • durum wheat4
  • probiotic4
  • sostenibilità4
  • sustainability4
  • antioxidant activity3
  • Archeobotanica3
  • Archeologia3
Lingua
  • eng155
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Accesso al fulltext
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