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An insight into the bread bubble structure: An X-ray microtomography approach
2014-01-01 Cafarelli, Barbara; Spada, Alessia; Laverse, J.; Lampignano, V.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
An integrated approach to extend the shelf life of a composite pastry product (cannoli)
2009-01-01 DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Muratore, G.; Conte, Amalia; Incoronato, ANNA LUCIA; Panza, O.
Analisi Chimiche e Microbiologiche su Conserve di Pomodori Secchi Sott’olio
2003-01-01 Baiano, Antonietta; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Analytical characterization of laser-generated copper nanoparticles for antibacterial composite food packaging
2012-01-01 D., Longano; N., Ditaranto; N., Cioffi; F., Di Niso; T., Sibillano; A., Ancona; Conte, Amalia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; L., Sabbatini; L., Torsi
Anomalous diffusion in poly-ether-ether-ketone (PEEK)
1994-01-01 DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; G., Mensitieri; P. A., Netti; L., Nicolais
Anti-yeast activity of natural compounds: In vitro and in vivo tests
2014-01-01 Gammariello, Daniela; Conte, Amalia; Lucera, Annalisa; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Del Nobile, M. A.; Mastromatteo, Marianna
Antimicrobial activity of immobilized lysozyme on plasma-treated polyethylene films
2008-01-01 Conte, Amalia; Buonocore, GIOVANNA GIULIANA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Lopez, L. C.; Favia, P.; D'Agostino, R.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Antimicrobial Activity of Lemon Extract
2006-01-01 Conte, Amalia; Speranza, Barbara; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Antimicrobial effectiveness of lysozyme against Alicyclobacillus acidoterrestris in a model system.
2007-01-01 Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; Buonocore, G. G.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Antimicrobial effectiveness of lysozyme immobilized on polyvinylalcohol-based film against Alicyclobacillus acidoterrestris
2006-01-01 Conte, Amalia; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
An insight into the bread bubble structure: An X-ray microtomography approach | 1-gen-2014 | Cafarelli, Barbara; Spada, Alessia; Laverse, J.; Lampignano, V.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
An integrated approach to extend the shelf life of a composite pastry product (cannoli) | 1-gen-2009 | DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Muratore, G.; Conte, Amalia; Incoronato, ANNA LUCIA; Panza, O. | |
Analisi Chimiche e Microbiologiche su Conserve di Pomodori Secchi Sott’olio | 1-gen-2003 | Baiano, Antonietta; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
Analytical characterization of laser-generated copper nanoparticles for antibacterial composite food packaging | 1-gen-2012 | D., Longano; N., Ditaranto; N., Cioffi; F., Di Niso; T., Sibillano; A., Ancona; Conte, Amalia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; L., Sabbatini; L., Torsi | |
Anomalous diffusion in poly-ether-ether-ketone (PEEK) | 1-gen-1994 | DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; G., Mensitieri; P. A., Netti; L., Nicolais | |
Anti-yeast activity of natural compounds: In vitro and in vivo tests | 1-gen-2014 | Gammariello, Daniela; Conte, Amalia; Lucera, Annalisa; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Del Nobile, M. A.; Mastromatteo, Marianna | |
Antimicrobial activity of immobilized lysozyme on plasma-treated polyethylene films | 1-gen-2008 | Conte, Amalia; Buonocore, GIOVANNA GIULIANA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Lopez, L. C.; Favia, P.; D'Agostino, R.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
Antimicrobial Activity of Lemon Extract | 1-gen-2006 | Conte, Amalia; Speranza, Barbara; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
Antimicrobial effectiveness of lysozyme against Alicyclobacillus acidoterrestris in a model system. | 1-gen-2007 | Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; Buonocore, G. G.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Antimicrobial effectiveness of lysozyme immobilized on polyvinylalcohol-based film against Alicyclobacillus acidoterrestris | 1-gen-2006 | Conte, Amalia; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO |
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