An insight into the bread bubble structure: An X-ray microtomography approach

CAFARELLI, BARBARA;SPADA, ALESSIA;DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
2014-01-01

File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11369/301367
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 11
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 9
social impact