Alicyclobacillus spp.: new insights on ecology and preserving food quality through new approaches

CIUFFREDA, EMANUELA;BEVILACQUA, ANTONIO;SINIGAGLIA, MILENA GRAZIA RITA;CORBO, MARIA ROSARIA
2015-01-01

File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11369/332812
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 31
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact