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Tipologia
- 8 Tesi di dottorato 332
- 8 Tesi di dottorato::8.1 Tesi di ... 332
Data di pubblicazione
- 2020 - 2023 74
- 2010 - 2019 204
- 2000 - 2009 36
- 1990 - 1999 16
- 1988 - 1989 2
Editore
- Università degli Studi di Foggia 332
Settore disciplinare
- Settore L-FIL-LET/06 - Letteratur... 1
Keyword
- food safety 8
- durum wheat 4
- probiotici 4
- sicurezza alimentare 4
- antioxidant activity 3
- Archeologia 3
- education 3
- educazione 3
- miRNA 3
- mycotoxins 3
Lingua
- eng 103
- ita 68
Accesso al fulltext
- open 272
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