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Tipologia
- 8 Tesi di dottorato421
Data di pubblicazione
- 2020 - 2025204
- 2010 - 2019203
- 2000 - 200913
- 1996 - 19991
Editore
- Università degli Studi di Foggia421
Settore disciplinare
- Settore AGR/01 - Economia ed Esti...5
- Settore L-FIL-LET/10 - Letteratur...4
- Settore M-PED/01 - Pedagogia Gene...4
- Settore MED/43 - Medicina Legale4
- Settore SECS-P/06 - Economia Appl...4
- Settore IUS/17 - Diritto Penale3
- Settore L-ANT/08 - Archeologia Cr...3
- Settore M-PSI/08 - Psicologia Cli...3
- Settore MED/38 - Pediatria Genera...3
- Settore SECS-P/13 - Scienze Merce...3
Keyword
- food safety9
- probiotici5
- sicurezza alimentare5
- durum wheat4
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- sostenibilità4
- sustainability4
- antioxidant activity3
- Archeobotanica3
- Archeologia3
Lingua
- eng155
- ita118
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Accesso al fulltext
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