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    TitoloData di depositoAutore(i)
    Nuovo ceppo di Lactobacillus15-nov-2016Russo Pasquale; Arena Mattia Pia; Capozzi Vittorio; Fiocco Daniela; Spano Giuseppe
    Biodegradable and compostable material for packaging obtained from the use of the whole wastes of production of food industries.26-feb-2016De Pilli, Teresa; Severini, Carla; Derossi, Antonio
    Materiale da imballaggio biodegradabile e compostabile ottenuto dall'uso integrale degli scarti di produzione provenienti dalle industrie alimentari.18-feb-2015DE PILLI T.; DEROSSI A.; SEVERINI C.
    Procedimento per la produzione di ingredienti alimentari da sottoprodotti e scarti vegetali.20-gen-2015Aldo Di Luccia; Barbara la Gatta
    Metodo per la detossificazione delle proteine del glutine dalla granella dei cereali20-gen-2015DI LUCCIA ALDO; GIANFRANI CARMELA; LAMACCHIA CARMELA
    Metodo per la produzione di un film di materia termoplastica contenente una sostanza ad attività antimicrobica e utilizzo di tale film nella produzione di confezioni per alimenti20-gen-2015A.CONTE;G. BUONOCORE; M.A. DEL NOBILE; A.L. INCORONATO; A.MASSARO; O.PANZA
    Method for the detoxification of gluten proteins from grains of cereals20-gen-2015Di Luccia Aldo; Carmen Lamacchia; Carmen Gianfrani
    Use of mammalian target of rapamycin inhibitor for treating pathologies including neurodegenerative diseases (Alzheimer's disease), neuroinflammatory diseases and tumor diseases with neurological involvement, by intrathecal administration20-gen-2015Dolcetta D.; Cassano T.; Giovagnoli S.; Magini A.; Emiliani C.
    Procedimento per valutare la proteolisi primaria delle frazioni caseiniche del latte e dei suoi derivati.20-gen-2015Aldo Di Luccia; Michele Faccia
    Scala Colorimetrica 'NNDV'. BREVETTO USA No. 13/225,844, Università degli Studi di Bari20-gen-2015Nuzzolese E; Di Vella G; Neri M.
    Composizione edibile per la conservazione degli alimenti, procedimento per la sua preparazione e relativi usi20-gen-2015DE PILLI T.; DEROSSI A.; PROSPERI M.; STASI A.; SEVERINI C.
    Metodo di produzione e stabilizzazione di filetti di pesce di V gamma20-gen-2015Carla Severini; Anna Pina Fiore;
    Metodo di produzione di conserve e semiconserve vegetali in pezzi20-gen-2015DEROSSI A.; SEVERINI C.
    Procedimento per la produzione di pasta alimentare20-gen-2015M. A. Del Nobile; A. Conte; L. Padalino; G. Sepielli; M. Mastromatteo
    Absorbent Polymer Material Based on Renewable Starting Materials20-gen-2015E. Esposito; A. Sannino; G. Mensitieri; M. A. Del Nobile
    Immobilizzazione di Naringinasi in Matrice Polimerica Destinata all’Imballaggio20-gen-2015L. Nicolais; L. Piergiovanni; M. A. Del Nobile; G. G. Buonocore; P. Fava
    Manufatti in una Nuova Modificazione Cristallina del Polistirene Sindiotattico in Grado di Formare Clatrati con Solventi e Procedimento per Detti20-gen-2015G. Guerra; C. Manfredi; M. Rapacciuolo; P. Corradini; G. Mensitieri; M. A. Del Nobile
    Direct field sowing of tobacco using seed encapsuled in non conventional substrates.20-gen-2015J. ROSSI; M. GOBBETTI; F. CLEMENTI; P. FANTOZZI; G. COVARELLI
    Procedimento per la produzione di matrici attive con funzioni antimicrobiche20-gen-2015Del Nobile M. A; Sinigaglia M.; Conte A.; Buonocore G.G.
    Composti naturali per migliorare la stabilità microbiologica di pasta fresca a base di amaranto20-gen-2015Del Nobile M.A.; Conte A.; Di Benedetto N.; Suriano N.; Corbo M.R.; Sinigaglia M.
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