GAME-BASED LEARNING ED EDUCAZIONE ALIMENTARE

L’educazione alimentare mira alla promozione di adeguate abitudini alimentari, incluse norme di igiene, un efficiente utilizzo delle risorse e un uso corretto delle materie prime. Riconoscendo l’importanza che i videogiochi hanno sullo sviluppo di abilità cognitive, spaziali e motorie e l’utilità di esperienze di apprendimento attivo realizzabili attraverso la sperimentazione diretta e problem solving(Felicia, 2009), l’obiettivo del presente contributo è quello di indagare alcuni videogiochi gratuiti sul tema dell’educazione alimentare,analizzando la qualità dei prodotti e il loro potenziale formativo attraverso l’allineamento con gli obiettivi formativi dell’agenda MIUR per l’educazione alimentare. Sul sito Internet del ministero della Salute si parla dell’educazione alimentare come «il primo ed efficace strumento di prevenzione a tutela della salute, tanto come azione quanto come prevenzione». Per cui, anche una corretta ed equilibrata alimentazione è un presupposto fondamentale per la salute, intesa, nell’accezione dell’OMS, come «stato di completo benessere fisico, sociale e non semplicemente come l’assenza di malattia o infermità».