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Tipologia
- 8 Tesi di dottorato391
Data di pubblicazione
- 2020 - 2024128
- 2010 - 2019209
- 2000 - 200936
- 1990 - 199916
- 1988 - 19892
Editore
- Università degli Studi di Foggia391
Settore disciplinare
- Settore AGR/01 - Economia ed Esti...5
- Settore MED/43 - Medicina Legale4
- Settore IUS/07 - Diritto del Lavoro3
- Settore L-FIL-LET/10 - Letteratur...3
- Settore M-PED/01 - Pedagogia Gene...3
- Settore IUS/04 - Diritto Commerciale2
- Settore L-ANT/08 - Archeologia Cr...2
- Settore MED/04 - Patologia Generale2
- Settore AGR/09 - Meccanica Agraria1
- Settore AGR/11 - Entomologia Gene...1
Keyword
- food safety9
- probiotici5
- sicurezza alimentare5
- durum wheat4
- probiotic4
- antioxidant activity3
- Archeobotanica3
- Archeologia3
- Archeologia Medievale3
- education3
Lingua
- eng124
- ita106
Accesso al fulltext
- open314
- no fulltext59
- embargoed13
- reserved5