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Ottimizzazione dei nuovi decanter a cono corto e pressione dinamica variabile
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Stress ambientale, comportamenti fisiologici e qualità del prodotto in vitigni di diversa origine coltivati nell’area della D.O.C. “Castel del Monte”
2008-01-01 DE PALMA, Laura; Novello, V; Tarricone, L; Soleti, F; Lopriore, Giuseppe
Efficacia di formazione, training ergonomico ed esercizi fisici nella prevenzione dei disturbi del rachide in Operatori Sanitari.
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Influenza delle mild-technologies sul profilo proteico del pesce.
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Evoluzione della frazione caseinica del latte bufalino congelato. Atti del convegno finale del progetto:“Trattamento di prodotti freschi altamente deperibili per garantire qualità, sicurezza e salubrità”.
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Studio elettroforetico di una variante as2 caseina nel latte ovino.
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