Cremona

Identificazione dei componenti volatili del culatello mediante gas-cromatografia/spettrometria di massa e gas-cromatografia/olfattometria

PIOMBINO, PAOLA;
2003-01-01

Abstract

Cremona
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11369/22893
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact