Effetto di molecole naturali sulla microflora lattica isolata da mele di IV gamma
2008-01-01 D'Amato, D.; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Corbo, MARIA ROSARIA
Rimozione di biofilm di Salmonella spp.
2008-01-01 Speranza, Barbara; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Studio dell'attività antimicrobica di un composto naturale: il timolo
2006-01-01 Falcone, P.; Speranza, Barbara; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Indagine preliminare sulla qualità e sulla sicurezza del torcinello
2005-01-01 Altieri, Clelia; Corbo, MARIA ROSARIA; Mastromatteo, Marianna; Speranza, Barbara; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Formazione di biofilm su superfici in vetro da parte di Salmonella spp. in sistemi alimentari modello
2006-01-01 Speranza, Barbara; Altieri, Clelia; Mastromatteo, Marianna; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Studio dell'attività antifungina di chitosano a diverso peso molecolare
2003-01-01 Corbo, MARIA ROSARIA; Campaniello, Daniela; D'Amato, Daniela; Altieri, Clelia; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Uso di un modello deterministico per lo studio della fermentazione alcolica
2003-01-01 Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; D'Amato, D.; Campaniello, Daniela; Corbo, MARIA ROSARIA; Altieri, Clelia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Influenza di alcune variabili tecnologiche sull'evoluzione della microflora durante il processo di vinificazione
1997-01-01 Albenzio, Marzia; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Effetto di soluzioni riscaldate di glucosio-fruttosio-acido glutammico sullo sviluppo di Bacillus stearothermophilus
2000-01-01 Lanciotti, R.; Anese, M.; Corbo, MARIA ROSARIA; Massini, R.
Use of homogenization and citrus extract to inhibit Saccharomyces bayanus in apple juice
2011-01-01 Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Corbo, MARIA ROSARIA
Microbiological characterization of Caciocavallo cheese during ripening produced according three protocols
2005-01-01 Corbo, MARIA ROSARIA; D'Amato, D.; Campaniello, Daniela; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Attività antimicrobica dell'eugenolo nei confronti di Listeria monocytogenes ed Escherichia coli O157:H7
2005-01-01 Corbo, MARIA ROSARIA; Campaniello, Daniela; D'Amato, D.; Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Cartterizzazione fenotipica di ceppi di Alicyclobacillus spp. isolati da suolo
2005-01-01 Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; D'Amato, Daniela; Campaniello, Daniela; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Use of exanal to extend shelf-life of minimally processed cactus pear
2005-01-01 Corbo, MARIA ROSARIA; Campaniello, Daniela; Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Influenza della temperatura e dell'atmosfera di confezionamento sulla shelf life di filetti di merluzzo
2005-01-01 Corbo, MARIA ROSARIA; Altieri, Clelia; Bevilacqua, Antonio; Campaniello, Daniela; D'Amato, D; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Combined effects in controlling microbial growth in minimally processed strawberries
2003-01-01 Campaniello, Daniela; Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Controllo di patogeni responsabili di tossinfezioni alimentari con diversi tipi di miele
2003-01-01 Corbo, MARIA ROSARIA; Bevilacqua, Antonio; D'Amato, D.; Campaniello, Daniela; Altieri, Clelia; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Attività antifungina di batteri lattici non starter (NSLAB): in fluenza di pH e NaCl
2003-01-01 Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Bevilacqua, Antonio; D'Amato, D.; Campaniello, Daniela; Corbo, MARIA ROSARIA; Ciccarone, Claudio
Clinical behaviour of malignant trasforming oral lichen planus.
2001-01-01 Mignogna, Md; LO MUZIO, Lorenzo; LO RUSSO, Lucio; Fedele, S; Ruoppo, E; Bucci, E.
Lymphnodal metastases in microinvasive squamous cell carcinoma arising in oral lichen planus.
2001-01-01 LO RUSSO, Lucio; Fedele, S; Ruoppo, E; LO MUZIO, Lorenzo; Mignogna, M. D.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Effetto di molecole naturali sulla microflora lattica isolata da mele di IV gamma | 1-gen-2008 | D'Amato, D.; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Corbo, MARIA ROSARIA | |
Rimozione di biofilm di Salmonella spp. | 1-gen-2008 | Speranza, Barbara; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Studio dell'attività antimicrobica di un composto naturale: il timolo | 1-gen-2006 | Falcone, P.; Speranza, Barbara; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Indagine preliminare sulla qualità e sulla sicurezza del torcinello | 1-gen-2005 | Altieri, Clelia; Corbo, MARIA ROSARIA; Mastromatteo, Marianna; Speranza, Barbara; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Formazione di biofilm su superfici in vetro da parte di Salmonella spp. in sistemi alimentari modello | 1-gen-2006 | Speranza, Barbara; Altieri, Clelia; Mastromatteo, Marianna; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Studio dell'attività antifungina di chitosano a diverso peso molecolare | 1-gen-2003 | Corbo, MARIA ROSARIA; Campaniello, Daniela; D'Amato, Daniela; Altieri, Clelia; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Uso di un modello deterministico per lo studio della fermentazione alcolica | 1-gen-2003 | Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; D'Amato, D.; Campaniello, Daniela; Corbo, MARIA ROSARIA; Altieri, Clelia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
Influenza di alcune variabili tecnologiche sull'evoluzione della microflora durante il processo di vinificazione | 1-gen-1997 | Albenzio, Marzia; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Effetto di soluzioni riscaldate di glucosio-fruttosio-acido glutammico sullo sviluppo di Bacillus stearothermophilus | 1-gen-2000 | Lanciotti, R.; Anese, M.; Corbo, MARIA ROSARIA; Massini, R. | |
Use of homogenization and citrus extract to inhibit Saccharomyces bayanus in apple juice | 1-gen-2011 | Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Corbo, MARIA ROSARIA | |
Microbiological characterization of Caciocavallo cheese during ripening produced according three protocols | 1-gen-2005 | Corbo, MARIA ROSARIA; D'Amato, D.; Campaniello, Daniela; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Attività antimicrobica dell'eugenolo nei confronti di Listeria monocytogenes ed Escherichia coli O157:H7 | 1-gen-2005 | Corbo, MARIA ROSARIA; Campaniello, Daniela; D'Amato, D.; Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Cartterizzazione fenotipica di ceppi di Alicyclobacillus spp. isolati da suolo | 1-gen-2005 | Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; D'Amato, Daniela; Campaniello, Daniela; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Use of exanal to extend shelf-life of minimally processed cactus pear | 1-gen-2005 | Corbo, MARIA ROSARIA; Campaniello, Daniela; Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Influenza della temperatura e dell'atmosfera di confezionamento sulla shelf life di filetti di merluzzo | 1-gen-2005 | Corbo, MARIA ROSARIA; Altieri, Clelia; Bevilacqua, Antonio; Campaniello, Daniela; D'Amato, D; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Combined effects in controlling microbial growth in minimally processed strawberries | 1-gen-2003 | Campaniello, Daniela; Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Controllo di patogeni responsabili di tossinfezioni alimentari con diversi tipi di miele | 1-gen-2003 | Corbo, MARIA ROSARIA; Bevilacqua, Antonio; D'Amato, D.; Campaniello, Daniela; Altieri, Clelia; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Attività antifungina di batteri lattici non starter (NSLAB): in fluenza di pH e NaCl | 1-gen-2003 | Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Bevilacqua, Antonio; D'Amato, D.; Campaniello, Daniela; Corbo, MARIA ROSARIA; Ciccarone, Claudio | |
Clinical behaviour of malignant trasforming oral lichen planus. | 1-gen-2001 | Mignogna, Md; LO MUZIO, Lorenzo; LO RUSSO, Lucio; Fedele, S; Ruoppo, E; Bucci, E. | |
Lymphnodal metastases in microinvasive squamous cell carcinoma arising in oral lichen planus. | 1-gen-2001 | LO RUSSO, Lucio; Fedele, S; Ruoppo, E; LO MUZIO, Lorenzo; Mignogna, M. D. |
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