IRIS

4.2 Abstract in Atti di convegno: [2506] Home page tipologia

Sfoglia
Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 841 a 860 di 2.506
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Developing innovative healthy food: vacuum impregnation of apple slices with aloe vera (Aloe barbadensis Mill.) gels. 1-gen-2015 Derossi, Antonio; MASTRO A, DEL .; DE PILLI, Teresa; Severini, Carla
Changes in chemical attributes and aromatic profile of espresso coffee as affected by variables under the control of the barista 1-gen-2015 Ricci, I.; Derossi, Antonio; A, .; Pilli, De; T, .; Severini, Carla
Study on coffee quality: from green beans to roasted coffee during short storage in coffee shop 1-gen-2015 Ricci, I.; Derossi, Antonio; DE PILLI, Teresa; Severini, Carla
Discrimination of Arabica and Robusta coffee at different roasting degrees 1-gen-2015 Fiore, A.; Severini, Carla; Romaniello, R.; Romani, S.
Aromatic profile by Electronic Nose System as affected by grinding grade of roasted coffee 1-gen-2015 Severini, Carla; Derossi, Antonio; DE PILLI, Teresa; Ricci, I.; Marone, M.
Novel Food Formula Suitable for 3D Printing 1-gen-2015 Severini, Carla; Derossi, Antonio; Azzollini,
Influence of grinding grade on the quality of espresso obtained from different roasted coffee. 1-gen-2016 Fiore, A. G.; Derossi, Antonio; A, .; Ricci, ; I, .; Caporizzi, ; R, .; Severini, Carla
How some factors affect the quality of roasted coffee beans in the coffee bar 1-gen-2016 Ricci, I.; Derossi, Antonio; Fiore, ; G, A. .; A, .; Caporizzi, ; R, .; Severini, Carla
May microstructure description to be an effective tool versus the counterfeit food?. A study on bread 1-gen-2015 Derossi, Antonio; Severini, Carla; DE PILLI, Teresa
Dehydration kinetics, hygroscopic behavior and colour changes of yellow mealworms (Tenebrio molitor) as affected from different processing conditions 1-gen-2015 Azzollini, D.; Derossi, Antonio; A, .; Severini, Carla
Gamasid mites: morphological and functional adaptations of the mouthparts from predators to parasites 1-gen-2016 DI PALMA, ANTONELLA MARTA
The female reproductive system and the insemination mode of the heterozerconid mites (Anactinotrichida, Gamasida, Heterozerconina): ultrastructural, functional and systematic considerations 1-gen-2016 DI PALMA, ANTONELLA MARTA; Moraes, Gilberto J. DE; Gerdeman, Beverly S.; Huber, Siegfried; Kitajima, Elliot W.; Alberti, Gerd
Soluzioni tecnologie per incrementare la shelf life di piatti pronti a base di carne fresca e vegetale semi-dry 1-gen-2015 Gammariello, Daniela; Conte, Amalia; Incoronato, ANNA LUCIA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
PULSED LIGHT TO PRESERVE FIORDILATTE CHEESE 1-gen-2015 Lacivita, Valentina; Conte, Amalia; Manzocco, Lara; Nicoli, Cristin; Zambrini, Vittorio A.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
LOW PRESSURE PLASMA FED WITH LIQUID DROPS FOR DEPOSITION OF ANTIBACTERIAL COATINGS TO DEVELOP ACTIVE PACKAGING 1-gen-2015 Conte, Amalia; Incoronato, ANNA LUCIA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
LCA PERSPECTIVE OF FOOD PACKAGING DESIGN 1-gen-2015 Conte, Amalia; Cappelletti, GIULIO MARIO; Nicoletti, GIUSEPPE MARTINO; Russo, Carlo; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Brewer’s spent grain to enhance food nutritional quality 1-gen-2015 Conte, Amalia; Spinelli, Sara; Lecce, Lucia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
By-products from tomatoes processing: applications to enhance nutritional quality of pasta 1-gen-2015 Padalino, Lucia; Conte, Amalia; Sicari, V; Poiana M, T. M. Pellicanò2; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Spirulina-based flour to enhance pasta properties 1-gen-2015 Padalino, Lucia; Conte, Amalia; Chini Zittelli, G; Lo Grieco, A; Torzillo, G; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Pasta for diabetics by inulins addition 1-gen-2015 Padalino, Lucia; Conte, Amalia; Melilli, M. G; Sillitti, Carla; Bognanni, Rosaria; Calderaro, P; Raccuia, S. A; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 841 a 860 di 2.506
Legenda icone

  •  file ad accesso aperto
  •  file disponibili sulla rete interna
  •  file disponibili agli utenti autorizzati
  •  file disponibili solo agli amministratori
  •  file sotto embargo
  •  nessun file disponibile

Scopri
Tipologia
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ...2506
Autore
  • LO MUZIO, LORENZO271
  • ZACCONE, CLAUDIO188
  • CAPOZZI, VITO GIACOMO174
  • CENTONZE, DIEGO148
  • DI BIASE, LUIGI93
  • GIANNETTA, BEATRICE92
  • NATALE, Patrizia91
  • BELLOMO, ANTONELLO90
  • PERNA, GIUSEPPE90
  • PALERMO, CARMEN89
Data di pubblicazione
  • In corso di stampa1
  • 2020 - 2024149
  • 2010 - 20191274
  • 2000 - 2009624
  • 1990 - 1999375
  • 1980 - 198974
  • 1975 - 19799
Editore
  • Copernicus Publications47
  • Accademia Nazionale Italiana di E...31
  • BMJ PUBLISHING GROUP17
  • Pacini Editore S.p.A.15
  • Springer-Verlag Italia15
  • Antonella Rossi11
  • Società Italiana di Fisica10
  • Springer8
  • EuroMed Press7
  • Biomedia6
Rivista
  • DOCTOR. OS52
  • GEOPHYSICAL RESEARCH ABSTRACTS36
  • MINERVA STOMATOLOGICA35
  • GIORNALE ITALIANO DI CARDIOLOGIA....32
  • MINERVA ANESTESIOLOGICA32
  • CIRCULATION28
  • HEART RHYTHM23
  • GEOPHYSICAL RESEARCH ABSTRACTS19
  • ANNALS OF THE RHEUMATIC DISEASES17
  • JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE O...16
Serie
  • AIP CONFERENCE PROCEEDINGS1
  • DIDATTICA1
  • GLOBAL BUSINESS CONFERENCE1
  • PLACETELLING1
Keyword
  • MAOM8
  • biochar6
  • carbon sequestration6
  • chronosequence6
  • Fe EXAFS6
  • physical fractionation6
  • POM6
  • ammendanti4
  • Biochar4
  • C sequestration4
Lingua
  • eng1157
  • ita416
  • fre12
  • enm1
  • hrv1
  • scr1
  • spa1
  • und1
Accesso al fulltext
  • no fulltext2506