DE SANTIS, ALESSANDRO
DE SANTIS, ALESSANDRO
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria
Mostra
records
Risultati 1 - 1 di 1 (tempo di esecuzione: 0.002 secondi).
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Microbiological Risk Assessment in Foods: Background and Tools, with a Focus on Risk Ranger | 1-gen-2023 | Bevilacqua, A.; De Santis, A.; Sollazzo, G.; Speranza, B.; Racioppo, A.; Sinigaglia, M.; Corbo, M. R. |