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The Effect of Alpha s1 Genotype on Some Physiological and Chemical Milk Characteristics in Garganica Goat
2022-01-01 Santillo, Antonella; Ciliberti, MARIA GIOVANNA; D'Angelo, Francesca; Albenzio, Marzia
The future of functional food: Emerging technologies application on prebiotics, probiotics and postbiotics
2022-01-01 Balthazar, Celso F.; Guimarães, Jonas F.; Coutinho, Nathália M.; Pimentel, Tatiana C.; Senaka Ranadheera, C.; Santillo, Antonella; Albenzio, Marzia; Cruz, Adriano G.; Sant’Ana, Anderson S.
Towards the discovery of goat meat quality biomarkers using label-free proteomics
2023-01-01 Lamri, Melisa; DELLA MALVA, Antonella; Djenane, Djamel; Lopez-Pedrouso, María; Franco, Daniel; Albenzio, Marzia; Lorenzo, Jose M.; Gagaoua, Mohammed
Ultrasound processing of fresh and frozen semi-skimmed sheep milk and its effects on microbiological and physical-chemical quality
2019-01-01 Balthazar, Celso F.; Santillo, Antonella; Guimarães, Jonas T.; Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Esmerino, Erick A.; Cristina Silva, Marcia; Raices, Renata S. L.; Freitas, Mônica Q.; Cruz, Adriano G.; Albenzio, Marzia
Utilizzo di latte ovino per la produzione di formaggi a pasta filata con proprietà funzionali.
2013-01-01 Albenzio, Marzia; Santillo, Antonella; Napolitano, Francesco; Sevi, AGOSTINO CARMELO
Ventilation effects on air quality and on the yield and quality of ewe milk in winter
2003-01-01 Sevi, AGOSTINO CARMELO; L., Taibi; Albenzio, Marzia; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Muscio, Antonio
Whole flaxseed improves milk production and fatty acid profile of lactating ewes during heat stress
2011-01-01 Caroprese, Mariangela; Albenzio, Marzia; A., Bruno; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Santillo, Antonella; Sevi, AGOSTINO CARMELO
“Exposure of solar radiation and feeding time and production of lactating ewes under high ambient temperature"
2001-01-01 Sevi, AGOSTINO CARMELO; Annicchiarico, G.; Albenzio, Marzia; Taibi, L.; Muscio, Antonio; And, Dellaquila; S., JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
“Prevalence and etiology of subclinical mastitis in intensively managed flocks and related changes in the yield and quality of ewe milk"
2002-01-01 Albenzio, Marzia; Taibi, L.; Muscio, Antonio; Sevi, AGOSTINO CARMELO
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
The Effect of Alpha s1 Genotype on Some Physiological and Chemical Milk Characteristics in Garganica Goat | 1-gen-2022 | Santillo, Antonella; Ciliberti, MARIA GIOVANNA; D'Angelo, Francesca; Albenzio, Marzia | |
The future of functional food: Emerging technologies application on prebiotics, probiotics and postbiotics | 1-gen-2022 | Balthazar, Celso F.; Guimarães, Jonas F.; Coutinho, Nathália M.; Pimentel, Tatiana C.; Senaka Ranadheera, C.; Santillo, Antonella; Albenzio, Marzia; Cruz, Adriano G.; Sant’Ana, Anderson S. | |
Towards the discovery of goat meat quality biomarkers using label-free proteomics | 1-gen-2023 | Lamri, Melisa; DELLA MALVA, Antonella; Djenane, Djamel; Lopez-Pedrouso, María; Franco, Daniel; Albenzio, Marzia; Lorenzo, Jose M.; Gagaoua, Mohammed | |
Ultrasound processing of fresh and frozen semi-skimmed sheep milk and its effects on microbiological and physical-chemical quality | 1-gen-2019 | Balthazar, Celso F.; Santillo, Antonella; Guimarães, Jonas T.; Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Esmerino, Erick A.; Cristina Silva, Marcia; Raices, Renata S. L.; Freitas, Mônica Q.; Cruz, Adriano G.; Albenzio, Marzia | |
Utilizzo di latte ovino per la produzione di formaggi a pasta filata con proprietà funzionali. | 1-gen-2013 | Albenzio, Marzia; Santillo, Antonella; Napolitano, Francesco; Sevi, AGOSTINO CARMELO | |
Ventilation effects on air quality and on the yield and quality of ewe milk in winter | 1-gen-2003 | Sevi, AGOSTINO CARMELO; L., Taibi; Albenzio, Marzia; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Muscio, Antonio | |
Whole flaxseed improves milk production and fatty acid profile of lactating ewes during heat stress | 1-gen-2011 | Caroprese, Mariangela; Albenzio, Marzia; A., Bruno; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Santillo, Antonella; Sevi, AGOSTINO CARMELO | |
“Exposure of solar radiation and feeding time and production of lactating ewes under high ambient temperature" | 1-gen-2001 | Sevi, AGOSTINO CARMELO; Annicchiarico, G.; Albenzio, Marzia; Taibi, L.; Muscio, Antonio; And, Dellaquila; S., JOURNAL OF DAIRY SCIENCE | |
“Prevalence and etiology of subclinical mastitis in intensively managed flocks and related changes in the yield and quality of ewe milk" | 1-gen-2002 | Albenzio, Marzia; Taibi, L.; Muscio, Antonio; Sevi, AGOSTINO CARMELO |
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