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Improving viability and colonization of probiotic microorganisms.
2013-01-01 Capozzi, Vittorio; Spano, Giuseppe; Fiocco, Daniela; S., Moccia; M. G., Volpe
Biodiversity of Oenococcus oeni strains isolated from wine produced in Apulian region
2013-01-01 Garofalo, Carmela; EL KHOURY, Mariette; Patrick, Lucas; Beneduce, Luciano; Grieco, Francesco; Spano, Giuseppe; Capozzi, Vittorio
Biodiversity and VBNC state in Brettanomyces bruxellensis isolated from Apulian wineries
2013-01-01 DI TORO, MARIA ROSARIA; Salma, Mohammad; Alexander, Hervè; Beneduce, Luciano; Grieco, Francesco; Spano, Giuseppe; Capozzi, Vittorio
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Improving viability and colonization of probiotic microorganisms. | 1-gen-2013 | Capozzi, Vittorio; Spano, Giuseppe; Fiocco, Daniela; S., Moccia; M. G., Volpe | |
Biodiversity of Oenococcus oeni strains isolated from wine produced in Apulian region | 1-gen-2013 | Garofalo, Carmela; EL KHOURY, Mariette; Patrick, Lucas; Beneduce, Luciano; Grieco, Francesco; Spano, Giuseppe; Capozzi, Vittorio | |
Biodiversity and VBNC state in Brettanomyces bruxellensis isolated from Apulian wineries | 1-gen-2013 | DI TORO, MARIA ROSARIA; Salma, Mohammad; Alexander, Hervè; Beneduce, Luciano; Grieco, Francesco; Spano, Giuseppe; Capozzi, Vittorio |
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Tipologia
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 23
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 23
Data di pubblicazione
- 2018 1
- 2017 2
- 2014 8
- 2013 4
- 2012 2
Editore
- Società Italiana di Microbiologia... 1
Keyword
- Lactobacillus plantarum 2
- CHAPERONE 1
- knock out 1
- PROBIOTIC ORGANISM 1
- sHSP 1
Lingua
- eng 21
Accesso al fulltext
- no fulltext 23