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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Effetto del trattamento con calcio e dell’atmosfera modificata sulla conservazione di meloni ‘Campsol’ in pezzi 1-gen-2004 Amodio, MARIA LUISA; Rinaldi, R.; Colelli, Giancarlo
Effetto della composizione gassosa sulla fase postraccolta di foglie fresche di basilico 1-gen-2004 Amodio, MARIA LUISA; Frabboni, Laura; Peri, Giorgio; Colelli, Giancarlo
Effetto della conservazione in atmosfera controllata sulla qualità di finocchi (Foeniculum vulgaris Mill.) di quarta gamma. 1-gen-2007 Rinaldi, R.; Amodio, MARIA LUISA; Colelli, Giancarlo
Effetto dell’atmosfera di conservazione sulla conservabilità di una zuppa pronta a base di ortaggi e legumi. 1-gen-2007 Cabezas Serrano, A. B.; Rinaldi, R.; Amodio, MARIA LUISA; Colelli, Giancarlo
Effetto sanitizzante di perossido d’idrogeno su kiwi in fette. 1-gen-2003 Natola, K.; Amodio, MARIA LUISA; Massa, Salvatore; Colelli, Giancarlo
Enhancement of marginal horticultural crops through postharvest studies 1-gen-2005 Colelli, Giancarlo; Rinaldi, R.
Estrazione centrifuga con controllo continuo dei parametri operativi 1-gen-1995 Amirante, P.; Di Renzo, G. C.; Colelli, Giancarlo
Estrazione di olio extravergine di olive da paste snocciolate e con tecnologie di gramolazione con gas inerte 1-gen-2004 Amirante, P.; Colelli, Giancarlo; Montel, GIAN LUCA
Extending postharvest life of ready-to-use zucchini flowers: Effects of the atmosphere composition 1-gen-2016 Cefola, M.; Amodio, MARIA LUISA; Colelli, Giancarlo
Frigoconservazione di ciliegie dolci pre-trattate con vapori di acetaldeide 1-gen-1998 Massignan, L.; Amirante, P.; Esti, M.; Colelli, Giancarlo
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Tipologia
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ... 105
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ... 105
Autore
  • AMODIO, MARIA LUISA 46
  • PERI, GIORGIO 11
  • de CHIARA, MARIA LUCIA VALERIA 6
  • ROMANIELLO, ROBERTO 6
  • MONTEL, GIAN LUCA 5
  • FRABBONI, LAURA 3
  • DEROSSI, ANTONIO 2
  • ELIA, ANTONIO 2
  • MASSA, SALVATORE 2
  • ANSAH, FRANCISCA ABA 1
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2021 4
  • 2010 - 2019 32
  • 2000 - 2009 40
  • 1990 - 1999 27
  • 1988 - 1989 2
Editore
  • International Society for Horticu... 13
  • Carlo Grenzi sas 3
  • Chiriotti Editori 2
  • Edizioni Facoltà di Agraria Unive... 2
  • Università degli Studi di Foggia ... 2
  • DOPPIAVOCE 1
  • Edizioni Quadrifoglio 1
  • INT SOC HORTICULTURAL SCIENCE 1
  • Marra F.P., Sottile F. 1
  • Piccarolo P. (Ed.) 1
Rivista
  • ACTA HORTICULTURAE 18
Keyword
  • Horticulture 8
  • Quality 6
  • Appearance 3
  • Browning 3
  • Firmness 3
  • Shelf life 3
  • Storage 3
  • Vitamin C 3
  • Ethanol 2
  • Kinetic 2
Lingua
  • ita 48
  • eng 44
Accesso al fulltext
  • no fulltext 105