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The flavour profile of Mozzarella cheese: natural vs. defined starter cultures.
2009-01-01 T., DI RENZO; DI LUCCIA, Aldo; M., Succi; A., Reale; P., Tremonte; A., Trani; V., Capilongo; R., Coppola; E., Sorrentino
The Haemoglobin Polymorphism of Mediterranean river Buffalo reared in Italy
2002-01-01 DI LUCCIA, Aldo; A., CAPUTI JAMBRENGHI; G., Vonghia
The presence of betaA Zebu in podolic cattle taken as further evidence of introgressive hybridization between Bos taurus and Bos. Indicus
1999-01-01 E., Pieragostini; DI LUCCIA, Aldo; R., Rullo
The primary structure of the Haemoglobins of river buffalo (Bubalus Bubalis L.) AA phenotype
1991-01-01 P., Ferranti; P., Pucci; A., Malorni; G., Marino; DI LUCCIA, Aldo; L., Iannibelli; L., Ferrara
Valori ematologici e polimorfismo emoglobinico nella Podolica Pugliese
1997-01-01 E., Pieragostini; DI LUCCIA, Aldo; Rosario, R.; Creti, M.; Petazzi, F.
Variante beta-globinico nell'emoglobina della pecora Altamurana
1991-01-01 E., Pieragostini; DI LUCCIA, Aldo; E., Addato; A., Satriani
Variazioni di alcuni parametri ematochimici a seguito di stress da trasporto.
1986-01-01 DI LUCCIA, Aldo; L., Ferrara; L., Ledda; G., Zehender
Variazioni di alcuni parametri ematochimici e nel bovino Podolico
1986-01-01 L., Ferrara; L., Matrone; C., Perna; DI LUCCIA, Aldo; L., Ledda; G., Zehender
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| The flavour profile of Mozzarella cheese: natural vs. defined starter cultures. | 1-gen-2009 | T., DI RENZO; DI LUCCIA, Aldo; M., Succi; A., Reale; P., Tremonte; A., Trani; V., Capilongo; R., Coppola; E., Sorrentino | |
| The Haemoglobin Polymorphism of Mediterranean river Buffalo reared in Italy | 1-gen-2002 | DI LUCCIA, Aldo; A., CAPUTI JAMBRENGHI; G., Vonghia | |
| The presence of betaA Zebu in podolic cattle taken as further evidence of introgressive hybridization between Bos taurus and Bos. Indicus | 1-gen-1999 | E., Pieragostini; DI LUCCIA, Aldo; R., Rullo | |
| The primary structure of the Haemoglobins of river buffalo (Bubalus Bubalis L.) AA phenotype | 1-gen-1991 | P., Ferranti; P., Pucci; A., Malorni; G., Marino; DI LUCCIA, Aldo; L., Iannibelli; L., Ferrara | |
| Valori ematologici e polimorfismo emoglobinico nella Podolica Pugliese | 1-gen-1997 | E., Pieragostini; DI LUCCIA, Aldo; Rosario, R.; Creti, M.; Petazzi, F. | |
| Variante beta-globinico nell'emoglobina della pecora Altamurana | 1-gen-1991 | E., Pieragostini; DI LUCCIA, Aldo; E., Addato; A., Satriani | |
| Variazioni di alcuni parametri ematochimici a seguito di stress da trasporto. | 1-gen-1986 | DI LUCCIA, Aldo; L., Ferrara; L., Ledda; G., Zehender | |
| Variazioni di alcuni parametri ematochimici e nel bovino Podolico | 1-gen-1986 | L., Ferrara; L., Matrone; C., Perna; DI LUCCIA, Aldo; L., Ledda; G., Zehender |
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Tipologia
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 118
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 64
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 50
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 4
Data di pubblicazione
- 2010 - 2015 1
- 2000 - 2009 47
- 1990 - 1999 53
- 1985 - 1989 17
Editore
- Chiriotti 2
- AIDIC 1
- Claudio Grenzi sas 1
- INRA 1
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Rivista
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