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Antimicrobial activity and mode of action of chitosan against Pichia subpelliculosa
2008-01-01 Corbo, MARIA ROSARIA; Campaniello, Daniela; Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Antimicrobial activity of immobilized lysozyme on plasma-treated polyethylene films
2008-01-01 Conte, Amalia; Buonocore, GIOVANNA GIULIANA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Lopez, L. C.; Favia, P.; D'Agostino, R.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Antimicrobial Activity of Lemon Extract
2006-01-01 Conte, Amalia; Speranza, Barbara; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Antimicrobial effectiveness of lysozyme against Alicyclobacillus acidoterrestris in a model system.
2007-01-01 Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; Buonocore, G. G.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Antimicrobial effectiveness of lysozyme immobilized on polyvinylalcohol-based film against Alicyclobacillus acidoterrestris
2006-01-01 Conte, Amalia; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Approaches to Removal and Killing of Salmonella Spp. Biofilms
2016-01-01 Speranza, Barbara; Monacis, Noemi; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Corbo, MARIA ROSARIA
Artificial aging of Uva di Troia and Primitivo using oak chips inoculated with Penicillium purpurogenum.
2012-01-01 Bevilacqua, Antonio; Ciccarone, Claudio; Gambacorta, G.; Irlante, G.; Lamacchia, Carmela; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA
Assessment of ?freshness? in bovine mozzarella cheese
2023-01-01 la Gatta, B; Rutigliano, M; Spadaccino, G; Di Luccia, A; Faccia, M; De Franceschi, A; Sinigaglia, M; Sevi, A; Albenzio, M
Assorbitori di ossigeno biologici intrappolati in film polimerici – La confezione che respira
2004-01-01 Conte, Amalia; Baiano, Antonietta; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Altieri, Clelia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Attività antimicrobica di composti naturali nei confronti di Listeria monocytogenes e Escherichia coli 0157:H7
2006-01-01 Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Bevilacqua, Antonio; Campaniello, Daniela; D'Amato, Daniela; Corbo, MARIA ROSARIA
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Antimicrobial activity and mode of action of chitosan against Pichia subpelliculosa | 1-gen-2008 | Corbo, MARIA ROSARIA; Campaniello, Daniela; Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Antimicrobial activity of immobilized lysozyme on plasma-treated polyethylene films | 1-gen-2008 | Conte, Amalia; Buonocore, GIOVANNA GIULIANA; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Lopez, L. C.; Favia, P.; D'Agostino, R.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
Antimicrobial Activity of Lemon Extract | 1-gen-2006 | Conte, Amalia; Speranza, Barbara; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
Antimicrobial effectiveness of lysozyme against Alicyclobacillus acidoterrestris in a model system. | 1-gen-2007 | Bevilacqua, Antonio; Corbo, MARIA ROSARIA; Buonocore, G. G.; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Antimicrobial effectiveness of lysozyme immobilized on polyvinylalcohol-based film against Alicyclobacillus acidoterrestris | 1-gen-2006 | Conte, Amalia; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
Approaches to Removal and Killing of Salmonella Spp. Biofilms | 1-gen-2016 | Speranza, Barbara; Monacis, Noemi; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Corbo, MARIA ROSARIA | |
Artificial aging of Uva di Troia and Primitivo using oak chips inoculated with Penicillium purpurogenum. | 1-gen-2012 | Bevilacqua, Antonio; Ciccarone, Claudio; Gambacorta, G.; Irlante, G.; Lamacchia, Carmela; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA | |
Assessment of ?freshness? in bovine mozzarella cheese | 1-gen-2023 | la Gatta, B; Rutigliano, M; Spadaccino, G; Di Luccia, A; Faccia, M; De Franceschi, A; Sinigaglia, M; Sevi, A; Albenzio, M | |
Assorbitori di ossigeno biologici intrappolati in film polimerici – La confezione che respira | 1-gen-2004 | Conte, Amalia; Baiano, Antonietta; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Altieri, Clelia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO | |
Attività antimicrobica di composti naturali nei confronti di Listeria monocytogenes e Escherichia coli 0157:H7 | 1-gen-2006 | Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Bevilacqua, Antonio; Campaniello, Daniela; D'Amato, Daniela; Corbo, MARIA ROSARIA |
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