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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Physicochemical properties of functional Scamorza cheese from ovine milk 1-gen-2015 Albenzio, Marzia; Santillo, Antonella; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Della Malva, A.; Figliola, L.; Sevi, AGOSTINO CARMELO
Phytosterols from Dunaliella tertiolecta inhibits PHA-stimulated cell proliferation in sheep pheripheral blood mononuclear cells around parturition 1-gen-2015 M. Albenzio, M. G. Ciliberti; Francavilla, M.; Mancino, R.; Inghese, C.; Caroprese, Mariangela
Plasmin activity during ripening of semi-hard cheese made from raw ewe milk 1-gen-2005 Santillo, Antonella; Albenzio, Marzia; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Sevi, AGOSTINO CARMELO; Muscio, Antonio
Potere nutraceutico del latte caprino e sue potenziali applicazioni. 1-gen-2014 Albenzio, Marzia; Santillo, Antonella; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Ciliberti, MARIA GIOVANNA; Sevi, AGOSTINO CARMELO
Probiotics in milk replacer influnce lamb meat quality 1-gen-2013 Santillo, Antonella; Annicchiarico, G.; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Sevi, AGOSTINO CARMELO; Albenzio, Marzia
Profilo nutrizionale della carne di vitelloni Podolici allevati in regime biologico. 1-gen-2006 Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Santillo, Antonella; Caroprese, Mariangela; Albenzio, Marzia; S., Pelosi; Sevi, AGOSTINO CARMELO
Proteome analysis of the sarcoplasmic fraction of cattle longissimus dorsi muscle 1-gen-2015 Della Malva, A.; Albenzio, M.; Caroprese, M.; Santillo, A.; Sevi, A.; Marino, R.
Qualitative assessment of dairy cattle welfare. 1-gen-2005 F., Napolitano; A., Carlucci; M., Musto; Caroprese, Mariangela; De, Rosa
Quality of milk and Caciocavallo cheese from Podolica and Italian Fresian cows 1-gen-2002 Quinto, Maurizio; Rotunno, Taddeo; Di Caterina, Roberto Carlo; Albenzio, Marzia; Caroprese, Mariangela; Sevi, AGOSTINO CARMELO
Qualità del latte e del caciocavallo ottenuto da vacche podoliche e frisone italiane 1-gen-2002 Quinto, Maurizio; Rotunno, Taddeo; Di Caterina, Roberto Carlo; Albenzio, Marzia; Caroprese, Mariangela; Sevi, AGOSTINO CARMELO
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Tipologia
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ... 57
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Autore
  • ALBENZIO, MARZIA 41
  • SEVI, AGOSTINO CARMELO 38
  • MARINO, ROSARIA MARIA TERESA 36
  • SANTILLO, ANTONELLA 28
  • MUSCIO, ANTONIO 14
  • CILIBERTI, MARIA GIOVANNA 8
  • DELLA MALVA, ANTONELLA 8
  • MANCINO, ROBERTA 3
  • Di Caterina, Roberto 2
  • INGHESE, CRISTINA 2
Data di pubblicazione
  • 2010 - 2016 22
  • 2001 - 2009 35
Rivista
  • ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 1
Lingua
  • eng 27
  • ita 12
Accesso al fulltext
  • no fulltext 57