BURRAFATO, KRYSTEL RITA

BURRAFATO, KRYSTEL RITA  

Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e dell'Ambiente  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Optimization of durum wheat bread enriched with bran 1-gen-2017 Saccotelli, Maria A.; Conte, Amalia; Burrafato, Krystel R.; Calligaris, Sonia; Manzocco, Lara; Del Nobile, Matteo A.