LORUSSO, ALESSANDRA VINCENZA
LORUSSO, ALESSANDRA VINCENZA
POLO DI AGRARIA - DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEGLI ALIMENTI (attivo dal 01/01/2003 al 25/11/2012)
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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OPTIMIZATION OF FUNCTIONAL PASTA BASED ON DURUM WHEAT SEMOLINA | 10-mar-2015 | Lorusso, ALESSANDRA VINCENZA |