CORNACCHIA, ROSARIA
CORNACCHIA, ROSARIA
POLO DI AGRARIA - DIPARTIMENTO DI SCIENZE DELLE PRODUZIONI E DELL'INNOVAZIONE NEI SISTEMI AGRO-ALIMENTARI MEDITERRANEI (attivo dal 01/01/2003 al 25/11/2012)
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Foglie di rucola: l'effetto sulla qualità della conservazione in AC | 1-gen-2006 | Cornacchia, Rosaria; Rinaldi, Raffaella; Quinto, Maurizio; Colelli, Giancarlo |