SCHENA, LAURA
SCHENA, LAURA
POLO DI AGRARIA - DIPARTIMENTO DI SCIENZE DELLE PRODUZIONI E DELL'INNOVAZIONE NEI SISTEMI AGRO-ALIMENTARI MEDITERRANEI (attivo dal 01/01/2003 al 25/11/2012)
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Effect of Ventilation Regimen on the Welfare and Performances of Lactating Ewes in Summer
2002-01-01 Sevi, AGOSTINO CARMELO; Albenzio, Marzia; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Schena, Laura; Taibi, L.; Muscio, Antonio
Influence of milk quality and production protocol on proteolysis and lipolysis in Caciocavallo cheese
2011-01-01 Albenzio, Marzia; Santillo, Antonella; Ruggieri, DANIELA ROSA; Russo, DONATELLA ESTERINA; Schena, Laura; Perilli, Concetta Pia; Muscio, Antonio
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Effect of Ventilation Regimen on the Welfare and Performances of Lactating Ewes in Summer | 1-gen-2002 | Sevi, AGOSTINO CARMELO; Albenzio, Marzia; Caroprese, Mariangela; Marino, ROSARIA MARIA TERESA; Schena, Laura; Taibi, L.; Muscio, Antonio | |
Influence of milk quality and production protocol on proteolysis and lipolysis in Caciocavallo cheese | 1-gen-2011 | Albenzio, Marzia; Santillo, Antonella; Ruggieri, DANIELA ROSA; Russo, DONATELLA ESTERINA; Schena, Laura; Perilli, Concetta Pia; Muscio, Antonio |