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Approaches to Removal and Killing of Salmonella Spp. Biofilms
2016-01-01 Speranza, Barbara; Monacis, Noemi; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Corbo, MARIA ROSARIA
Functional cream cheese supplemented with Bifidobacterium animalis subsp. lactis DSM 10140 and Lactobacillus reuteri DSM 20016 and prebiotics
2018-01-01 Speranza, Barbara; Campaniello, Daniela; Monacis, Noemi; Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, Milena; Corbo, Maria Rosaria
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Approaches to Removal and Killing of Salmonella Spp. Biofilms | 1-gen-2016 | Speranza, Barbara; Monacis, Noemi; Sinigaglia, MILENA GRAZIA RITA; Corbo, MARIA ROSARIA | |
Functional cream cheese supplemented with Bifidobacterium animalis subsp. lactis DSM 10140 and Lactobacillus reuteri DSM 20016 and prebiotics | 1-gen-2018 | Speranza, Barbara; Campaniello, Daniela; Monacis, Noemi; Bevilacqua, Antonio; Sinigaglia, Milena; Corbo, Maria Rosaria |
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