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New tool to evaluate a comprehensive antioxidant activity in food extracts: Bleaching of 4-nitroso-N,N-dimethylaniline catalyzed by soybean lipoxygenase-1
2009-01-01 Pastore, Donato; Laus, Maura Nicoletta; Tozzi, Damiana; V., Fogliano; Soccio, Mario; Flagella, Zina
Dissection of antioxidant activity of durum wheat (Triticum durum Desf.) grains as evaluated by the new LOX/RNO method
2012-01-01 Laus, Maura Nicoletta; Tozzi, Damiana; Soccio, Mario; A., Fratianni; G., Panfili; Pastore, Donato
Agronomic Response to Irrigation and Biofertilizer of Peanut (Arachis hypogea L.) Grown under Mediterranean Environment
2023-01-01 De Santis, Ma; Campaniello, D; Tozzi, D; Giuzio, L; Corbo, Mr; Bevilacqua, A; Sinigaglia, M; Flagella, Z
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| New tool to evaluate a comprehensive antioxidant activity in food extracts: Bleaching of 4-nitroso-N,N-dimethylaniline catalyzed by soybean lipoxygenase-1 | 1-gen-2009 | Pastore, Donato; Laus, Maura Nicoletta; Tozzi, Damiana; V., Fogliano; Soccio, Mario; Flagella, Zina | |
| Dissection of antioxidant activity of durum wheat (Triticum durum Desf.) grains as evaluated by the new LOX/RNO method | 1-gen-2012 | Laus, Maura Nicoletta; Tozzi, Damiana; Soccio, Mario; A., Fratianni; G., Panfili; Pastore, Donato | |
| Agronomic Response to Irrigation and Biofertilizer of Peanut (Arachis hypogea L.) Grown under Mediterranean Environment | 1-gen-2023 | De Santis, Ma; Campaniello, D; Tozzi, D; Giuzio, L; Corbo, Mr; Bevilacqua, A; Sinigaglia, M; Flagella, Z |
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