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Antimicrobial activity of Lactobacillus plantarum strains and antimicrobial properties of L. plantarum small heat shock proteins 1-gen-2014 Spano, Giuseppe; Arena, MATTIA PIA; Caggianiello, Graziano; Capozzi, Vittorio; Russo, Pasquale; Fiocco, Daniela
Biodiversity of Oenococcus oeni strains isolated from wine produced in Apulian region 1-gen-2013 Garofalo, Carmela; EL KHOURY, Mariette; Patrick, Lucas; Beneduce, Luciano; Grieco, Francesco; Spano, Giuseppe; Capozzi, Vittorio
Antimicrobial activity of lactic acid bacteria on biofilm formed by Listeria monocytogenes 1-gen-2014 Spano, Giuseppe; Arena, MATTIA PIA; Capozzi, Vittorio; A., Hadjilouka; S., Paramithiotis; E. F., Drosinos; Russo, Pasquale
Biodiversity and VBNC state in Brettanomyces bruxellensis isolated from Apulian wineries 1-gen-2013 DI TORO, MARIA ROSARIA; Salma, Mohammad; Alexander, Hervè; Beneduce, Luciano; Grieco, Francesco; Spano, Giuseppe; Capozzi, Vittorio
Regulation, overexpression and knockout of three genes encoding for three small heat shock proteins in Lactobacillus plantarum 1-gen-2008 Capozzi, Vittorio; Spano, Giuseppe
Deletion of the ftsH gene of Lactobacillus plantarum WCFS1: effects on growth, oxidative stress and biofilm formation 1-gen-2009 Fiocco, Daniela; Capozzi, Vittorio; S., Wesmann; J., Guzzo; Spano, Giuseppe
CtsR (Class three stress gene Repressor) regulon in Lactobacillus plantarum. 1-gen-2008 Spano, Giuseppe; Fiocco, Daniela; Capozzi, Vittorio; M., Kleerebezem; P., Hols
Beta-glucans improve growth, viability and colonization of probiotic microorganisms. 1-gen-2012 Capozzi, Vittorio; Fiocco, Daniela; Caggianiello, Graziano; Russo, Pasquale; P., Lopez; De Palencia, P. F.; Duenas, M. T.; Spano, Giuseppe
Proteomic analysis of CtsR-dependent proteins of Lactobacillus plantarum under physiological and stress conditions. 1-gen-2011 Russo, Pasquale; Mohedano, M. L.; Capozzi, Vittorio; Paloma, Lopez; Pilar, Fernández de Palencia; Fiocco, Daniela; Spano, Giuseppe
Stress responsive genes as biomarkets to trace technological properties of selected Oenococcus oeni. 1-gen-2011 Capozzi, Vittorio; Russo, P.; Grieco, F.; Spano, Giuseppe
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Tipologia
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ... 23
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ... 23
Autore
  • SPANO, GIUSEPPE 22
  • FIOCCO, DANIELA 12
  • RUSSO, PASQUALE 9
  • ARENA, MATTIA PIA 7
  • BENEDUCE, LUCIANO 5
Data di pubblicazione
  • 2018 1
  • 2017 2
  • 2014 8
  • 2013 4
  • 2012 2
Editore
  • Società Italiana di Microbiologia... 1
Keyword
  • Lactobacillus plantarum 2
  • CHAPERONE 1
  • knock out 1
  • PROBIOTIC ORGANISM 1
  • sHSP 1
Lingua
  • eng 21
Accesso al fulltext
  • no fulltext 23