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Development of an analytical method for the simultaneous determination of 12 dyes in meat products by HPLC-UV-diode array detection
2018-01-01 Iammarino, Marco; Mentana, Annalisa; Mangiacotti, MICHELE PIO; Centonze, Diego; Palermo, Carmen; Eugenio Chiaravalle, Antonio
Simultaneous determination of 12 red dyes in meat products by a simple extraction followed by HPLC-UV-diode array detection
2018-01-01 Mentana, Annalisa; Iammarino, Marco; Palermo, C.; Mangiacotti, MICHELE PIO; Chiaravalle, A. E.; Centonze, D.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Development of an analytical method for the simultaneous determination of 12 dyes in meat products by HPLC-UV-diode array detection | 1-gen-2018 | Iammarino, Marco; Mentana, Annalisa; Mangiacotti, MICHELE PIO; Centonze, Diego; Palermo, Carmen; Eugenio Chiaravalle, Antonio | |
Simultaneous determination of 12 red dyes in meat products by a simple extraction followed by HPLC-UV-diode array detection | 1-gen-2018 | Mentana, Annalisa; Iammarino, Marco; Palermo, C.; Mangiacotti, MICHELE PIO; Chiaravalle, A. E.; Centonze, D. |
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