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trans-Resveratrol, Quercetin, (+)-Catechin, and (-)-Epicatechin Content in South Italian Monovarietal Wines: Relationship with Maceration Time and Marc Pressing during Winemaking 1-gen-2004 Gambuti, Angelita; Strollo, Daniela; Ugliano, Maurizio; Lecce, Lucia; Luigi, Moio
EVALUTATION OF THE OXIDATIVE METABOLISM IN CHRONIC LYNPHOPROLIFERATIVE DISORDERS. 1-gen-2005 Piccoli, Claudia; Ripoli, M.; Scrima, Rosella; D'Aprile, A.; Spinosa, G.; Lecce, Lucia; Liso, Arcangelo; Boffoli, Domenico; Liso, V.; Capitanio, Nazzareno; Specchia, G.
Mitochondrial dysfunction in hepatitis C virus infection 1-gen-2006 Piccoli, Claudia; Scrima, Rosella; D'Aprile, ANNAMARIA RACHELE; Ripoli, Maria; Lecce, Lucia; Boffoli, D.; Capitanio, Nazzareno
Effect of winemaking practices on color indexes and selected bioactive phenolics of aglianico wine 1-gen-2007 Gambuti, Angelita; Strollo, D.; Erbaggio, A.; Lecce, Lucia; L, . MOIO
Bone-marrow derived hematopoietic stem/progenitor cells express multiple isoforms of NADPH oxidase and produce constitutively reactive oxygen species 1-gen-2007 Piccoli, Claudia; D'Aprile, A.; Ripoli, M.; Scrima, Rosella; Lecce, Lucia; Boffoli, Domenico; Tabilio, A.; Capitanio, Nazzareno
The Effect of Grape Ripeness Stages on Polyphenol Content of Aglianico (Vitis Vinifera L.) Wine Aged for Two Years 1-gen-2007 Gambuti, A.; Strollo, D.; Lecce, Lucia; Moio, L.
Hepatitis C virus causes calcium-mediated mitochondrial oxidative stress. 1-gen-2007 Piccoli, Claudia; Scrima, Rosella; Quarato, G.; Daprile, A.; Ripoli, M.; Lecce, Lucia; Boffoli, Domenico; Moradpour, D.; Capitanio, Nazzareno
HCV PROTEIN EXPRESSION CAUSES CALCIUM-MEDIATED MITOCHONDRIAL BIOENERGETIC DYSFUNCTION AND NITRO-OXIDATIVE STRESS 1-gen-2007 Piccoli, Claudia; Scrima, Rosella; Quarato, G; Daprile, A; Ripoli, M; Lecce, Lucia; Boffoli, Domenico; Moradpour, D; Capitanio, Nazzareno
Improvement and validation of method for determining low-molecular-weight phenols in grape skins 1-gen-2008 Gambuti, A.; Lecce, Lucia; Terlizzi, M.; Moio, L.
Improvement and validation of a method for determining low molecular-weight phenols in grape skins. 1-gen-2008 Gambuti, A.; Lecce, Lucia; Terlizzi, M.; Moio, L.
Ready-to-eat sweet cherries: study on different packaging systems. 1-gen-2009 Conte, Amalia; Scrocco, Carmela; Lecce, Lucia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Del Nobile, M. A.; Mastromatteo, Marcella
Extraction of phenolic compounds from 'Aglianico' and 'Uva di Troia' grape skins and seeds in model solutions: Influence of ethanol and maceration time 1-gen-2009 Gambuti, A.; Capuano, R.; Lecce, Lucia; Fragasso, M. G.; L, . MOIO
Propionic acid in bio-based packaging to prevent Sitophilus granarius (L.) (Coleoptera, Dryophthoridae) infestation in cereal products 1-gen-2010 Germinara, GIACINTO SALVATORE; Conte, Amalia; Lecce, Lucia; DI PALMA, ANTONELLA MARTA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Impiego dell'acido propionico per realizzare sistemi di confezionamento repellenti verso gli insetti 1-gen-2010 Germinara, GIACINTO SALVATORE; Conte, Amalia; Lecce, Lucia; DI PALMA, ANTONELLA MARTA; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Plasma Deposition Processes from Acrylic/Methane on Natural Fibres to Control the Kinetic Release of Lysozyme from PVOH Monolayer Film 1-gen-2011 Mastromatteo, Marcella; Lecce, Lucia; N., De Vietro; P., Favia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Recipe Optimization to Produce Functional Food Based on Meat and Fish 1-gen-2011 Conte, Amalia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Cozzolino, Flora; Lecce, Lucia; Del Nobile, Ma
Electrophysiological and behavioral activity of (E)-2-hexenal in the granary weevil and its application in food packaging 1-gen-2012 Germinara, GIACINTO SALVATORE; Conte, Amalia; A., DE CRISTOFARO; Lecce, Lucia; DI PALMA, ANTONELLA MARTA; G., Rotundo; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Functional food: Product development and health benefits 1-gen-2012 F., Cozzolino; Lecce, Lucia; Frisullo, Pierangelo; Conte, Amalia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Electrophysiological and Behavioral Activity of (E)-2-Hexenal in the Granary Weevil and Its Application in Food Packaging 1-gen-2012 Germinara, GIACINTO SALVATORE; Conte, Amalia; A., DE CRISTOFARO; Lecce, Lucia; DI PALMA, ANTONELLA MARTA; G., Rotundo; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO
Manufacture and characterization of gluten-free spaghetti enriched with vegetable flour 1-gen-2013 Padalino, Lucia; DEL NOBILE, MATTEO ALESSANDRO; Lecce, Lucia; Cozzolino, Flora; Del Nobile, M. A.
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