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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
"Chimica e società" 1-gen-1974 G., Camaggio; O., De Marco; B., Leoci; E. M., Pizzoli Mazzacane; L., Notarnicola; Spada, Valeria
Aspetti tecnici ed economici dell'utilizzazione dei prodotti dell'apicoltura in Italia 1-gen-1974 Spada, Valeria
Bee energy 1-gen-1975 G., Nebbia; Spada, Valeria
Evoluzione e stato attuale della legislazione italiana relativa ai coloranti per alimenti 1-gen-1975 Spada, Valeria
Considerazioni sulla scelta degli alimenti: prezzi e valore nutritivo 1-gen-1975 O., De Marco; B., Leoci; E., Pizzoli; G., Nebbia; L., Notarnicola; Spada, Valeria
Nuove considerazioni sulla situazione italiana relativa ai coloranti per alimenti 1-gen-1976 Spada, Valeria
Il costo energetico delle merci. Alcuni problemi metodologici 1-gen-1976 Spada, Valeria
Evoluzione e stato attuale della legislazione italiana relativa agli additivi chimici per alimenti 1-gen-1977 Spada, Valeria
Il commercio del pepe. Sviluppo storico, stato attuale 1-gen-1977 Spada, Valeria
Nuove considerazioni sulla normativa italiana relativa agli additivi chimici per alimenti 1-gen-1978 Spada, Valeria
Sviluppo e prospettive del mercato dell'olio di oliva in Italia 1-gen-1978 Spada, Valeria
Evoluzione e stato attuale delle disposizioni legislative italiane sul pane 1-gen-1979 Spada, Valeria
Osservazioni sull'evoluzione e stato attuale della normativa italiana sulle paste alimentari 1-gen-1980 Spada, Valeria
Le mandorle: aspetti tecnici ed economici della produzione e del commercio 1-gen-1982 Spada, Valeria
Alcune prospettive del consumo degli oli e dei grassi in Italia 1-gen-1982 Spada, Valeria
Alcune caratteristiche merceologiche e commerciali del miele 1-gen-1983 Spada, Valeria
"Merci per il futuro italiano: una sfida per la merceologia" 1-gen-1983 G., Camaggio; O., De Marco; G., Nebbia; E. M., Pizzoli Mazzacane; Spada, Valeria
Il miele ieri e oggi 1-gen-1983 Spada, Valeria
"Il costo energetico delle merci: il caso della carta" 1-gen-1984 E. M., Pizzoli Mazzacane; Spada, Valeria; G., Camaggio
Merci per il futuro: una sfida per la merceologia - Atti del 4^ Congresso Internazionale di Merceologia 'Merci per il futuro: una sfida per la Merceologia' 1-gen-1985 E., Pizzoli; O., De Marco; Spada, Valeria
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