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"Chimica e società"
1974-01-01 G., Camaggio; O., De Marco; B., Leoci; E. M., Pizzoli Mazzacane; L., Notarnicola; Spada, Valeria
Aspetti tecnici ed economici dell'utilizzazione dei prodotti dell'apicoltura in Italia
1974-01-01 Spada, Valeria
Bee energy
1975-01-01 G., Nebbia; Spada, Valeria
Evoluzione e stato attuale della legislazione italiana relativa ai coloranti per alimenti
1975-01-01 Spada, Valeria
Considerazioni sulla scelta degli alimenti: prezzi e valore nutritivo
1975-01-01 O., De Marco; B., Leoci; E., Pizzoli; G., Nebbia; L., Notarnicola; Spada, Valeria
Nuove considerazioni sulla situazione italiana relativa ai coloranti per alimenti
1976-01-01 Spada, Valeria
Il costo energetico delle merci. Alcuni problemi metodologici
1976-01-01 Spada, Valeria
Evoluzione e stato attuale della legislazione italiana relativa agli additivi chimici per alimenti
1977-01-01 Spada, Valeria
Il commercio del pepe. Sviluppo storico, stato attuale
1977-01-01 Spada, Valeria
Nuove considerazioni sulla normativa italiana relativa agli additivi chimici per alimenti
1978-01-01 Spada, Valeria
Sviluppo e prospettive del mercato dell'olio di oliva in Italia
1978-01-01 Spada, Valeria
Evoluzione e stato attuale delle disposizioni legislative italiane sul pane
1979-01-01 Spada, Valeria
Osservazioni sull'evoluzione e stato attuale della normativa italiana sulle paste alimentari
1980-01-01 Spada, Valeria
Le mandorle: aspetti tecnici ed economici della produzione e del commercio
1982-01-01 Spada, Valeria
Alcune prospettive del consumo degli oli e dei grassi in Italia
1982-01-01 Spada, Valeria
Alcune caratteristiche merceologiche e commerciali del miele
1983-01-01 Spada, Valeria
"Merci per il futuro italiano: una sfida per la merceologia"
1983-01-01 G., Camaggio; O., De Marco; G., Nebbia; E. M., Pizzoli Mazzacane; Spada, Valeria
Il miele ieri e oggi
1983-01-01 Spada, Valeria
"Il costo energetico delle merci: il caso della carta"
1984-01-01 E. M., Pizzoli Mazzacane; Spada, Valeria; G., Camaggio
Merci per il futuro: una sfida per la merceologia - Atti del 4^ Congresso Internazionale di Merceologia 'Merci per il futuro: una sfida per la Merceologia'
1985-01-01 E., Pizzoli; O., De Marco; Spada, Valeria
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